
Foodin Keltainen linssi on monipuolinen ja helppokäyttöinen luomulisuke, joka tuo ruokaan kauniin kullankeltaista väriä ja miellyttävän mietoa, hieman pähkinäistä makua. Keltaiset linssit sopivat erityisen hyvin kasvisruokiin, mutta toimivat mainiosti myös vaihtoehtona perinteisille riisi- ja pastalisukkeille.
Keltaiset linssit sisältävät 25,3 g proteiinia ja peräti 23,2 g ravintokuitua / 100 g. Proteiini edistää lihasmassan kasvua ja säilymistä sekä normaalin luuston säilymistä. Runsaan proteiini- ja kuitupitoisuutensa sekä vähäisen rasvamääränsä ansiosta keltaiset linssit ovat erinomainen lisä erityisesti kasvipohjaiseen ja vegaaniseen ruokavalioon.
Miedon ominaismakunsa ansiosta keltaisia linssejä on helppo maustaa erilaisiin ruokiin. Kokeile niitä esimerkiksi keitoissa ja padoissa, mausteisissa curryissa ja dal-ruoissa tai ruokaisissa salaateissa. Linssit kypsyvät nopeasti, noin 15–20 minuutissa, eikä niitä tarvitse liottaa ennen valmistusta.
Foodin Keltainen linssi:
Valmistusohje / Tillagningsanvisning / Cooking instructions
FI: Huuhtele linssit kylmällä vedellä ennen keittämistä. Mittaa 1 osa linssejä ja 2 osaa vettä. Keitä noin 15–20 minuuttia. Linssejä ei tarvitse liottaa ennen keittämistä. Mausta haluamallasi tavalla. Linssit tulee kypsentää ennen syömistä.
SE: Skölj linserna i kallt vatten före tillagning. Använd 1 del linser och 2 delar vatten. Koka i cirka 15–20 minuter. Linserna behöver inte blötläggas före tillagning. Krydda efter smak. Linserna ska tillagas innan de äts.
EN: Rinse the lentils in cold water before cooking. Use 1 part lentils to 2 parts water. Cook for approximately 15–20 minutes. No soaking is required. Season to taste. Lentils must be cooked before consumption.